Az egészséges táplálkozás alapja a változatos, kiegyensúlyozott étrend, amely biztosítja az összes szükséges tápanyagot. Ez azt jelenti, hogy minden étkezés során figyelnünk kell a megfelelő mennyiségű szénhidrát, fehérje, zsír, vitamin, ásványi anyag és rost bevitelére.
Reggeli
A reggeli a nap legfontosabb étkezése, mivel biztosítja a szükséges energiát a délelőtti tevékenységekhez. Egy egészséges reggelinek tartalmaznia kell teljes kiőrlésű gabonát, friss gyümölcsöket, joghurtot vagy tejet.
Példák egy egészséges reggelire:
– Teljes kiőrlésű zabkása gyümölcsökkel és joghurttal
– Tojásrántotta teljes kiőrlésű pirítóssal
– Joghurt gyümölcsökkel és müzlivel
Ebéd
Az ebéd a nap egyik legnagyobb étkezése, amely jelentős mértékben hozzájárul a napi kalóriabevitelhez. Az egészséges ebédnek tartalmaznia kell sovány fehérjét, teljes kiőrlésű gabonát és friss zöldségeket.
Példák egy egészséges ebédre:
– Grillezett csirkecomb barna rizzsel és zöldségekkel
– Zöldséges tészta
– Lencseleves
Vacsora
A vacsora általában a legkisebb étkezésünk, amely segít a szervezetünknek a pihenésben. Az egészséges vacsora tartalmazhat sovány fehérjét, zöldségeket és gyümölcsöket.